sluit

Domaine du Tariquet Côté, #77

Twee druiven die elkaar goed aanvullen. Het frisse van de Sauvignon Blanc en het vollere, rijpe fruit van de Chardonnay zijn een goede combinatie. Citrus, appel, grapefruit, frisheid, maar ook een aangenaam ronde en stevige finale met wat perzik en honing.

In 1995 werd er bij de oogst Chardonnay binnengebracht en de schilinweking was net bezig. Omdat er regen was voorspeld, moest er snel een perceel Sauvignon Blanc worden geoogst. Per abuis is toen Sauvignon Blanc bij de Chardonnay in een tank terecht gekomen. Men was toen bang dat het niets zou worden, maar…. het werd een succes! Na vergisting (samen = co-fermentation) ontstond een heerlijke wijn waarin zowel de eigenschappen van Chardonnay als die van Sauvignon Blanc volledig tot uitdrukking kwamen.
€ 11,85
Bestellen
Details
  • Inhoud
  • 750 ml
  • Alc%
  • 12.00%
  • Producent
  • Armin Grassa
  • Kleur
  • Wit
  • Smaakprofiel
  • Mellow
  • Jaargang
  • courant
  • Druivenras
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Land
  • Frankrijk
  • Regio
  • Gascogne
Bedankt voor je beoordeling!
Je hebt het product met / 5 sterren beoordeeld
Wil je deze beoordeling ook delen?
Nee bedankt