Holdaway Sauvignon Blanc, #13

Klassieke Marlborough Sauvignon Blanc. Stuivende neus van citrus, met name grapefruit en tonen van groente en kruiden zoals venkel, dragon en kervel. Mooi middenpallet, complexe stijl, iets mineraal en een lange afdronk. Een echte opkikker!

Wijnmaker Matt Thomson kennen we al jaren als zeer gerenommeerd wijnmaker in Marlborough. Inmiddels getrouwd met Sophie Parker, zij is de eerste Master of Wine van het Nieuw Zeelandse Zuidereiland. Blank Canvas samen bestieren is een schoolvoorbeeld van één en één is drie! Prachtige Single Vineyard wijn met duidelijke signatuur en complexiteit!