Beaujolais blanc, #90

Witte Beaujolais? Jazeker. Deze Chardonnay van Trénel verrast met witte perzik, abrikoos en florale frisheid. Rond en sappig, met spanning door kalksteen en subtiele mineraliteit van graniet. Een zeldzame, frisse hidden gem uit rood land

95% van Beaujolais is rood (Gamay). Witte Beaujolais is dus bijna een unicorn. Trénel bewijst dat Chardonnay hier geen bijrol speelt: kalksteen zorgt voor frisheid, graniet voor mineraliteit. Geen hout, wél lie-rijping — pure terroir expressie. Bourgogne vibes, Beaujolais soul.