Klosterneuburg Weissburgunder, #46

Elegante Weissburgunder met aroma’s van witte appel en fijne notigheid. In de mond rijp geel fruit, sappig en verfijnd, met frisse spanning en een mooie structuur. Nu al charmant, met potentieel om te rijpen.

Weissburgunder vond zijn roots in Bourgogne en Champagne, maar voelt zich verrassend thuis in Wenen. Bij Stift Klosterneuburg groeien de druiven tussen Donau en heuvels als de Kahlenberg. Het resultaat? Een wijn die kloosterlijke precisie combineert met moderne frisheid—klassiek, maar allesbehalve stoffig.