Lalut tinto superior, #21

Stoer, intens en gelaagd. Deze 100% Cabernet Sauvignon uit Palamós barst van het donkere fruit – zwarte bes, cassis en pruim – met rokerige tonen, zachte vanille en een hint leer. Na 10 maanden houtrijping (plus wat houtsnippers) is hij vol, droog en soepel. Serieuze wijn.

Deze wijn rijpte sinds 2018 en werd pas begin 2023 gebotteld – dat geeft ‘m die gelaagde diepte. Slechts 3.150 liter gemaakt, dus een echte limited edition van Bodegas Mas Pagès. De combinatie van vatrijping én houtsnippers geeft extra structuur, zonder te overheersen. Een fles met verleden én toekomst.