Nero d’Avola Fondo Filara, #76

Tenute Nicosia's Fondo Filara Nero d'Avola is een prachtig voorbeeld van de kwaliteit die rode wijnen uit Zuidoost-Sicili‰ kunnen bieden. Een levendige en elegante wijn met een fruitige en kruidige smaak, zacht en soepel vanwege de rijping op houten vaten. Een exclusieve, biologische wijn met een gelimiteerde productie, gemaakt van de beste druiven uit Vittoria.

Sicili‰ staat bekend om zijn wijnen en zijn beruchte maffia, de Cosa Nostra. Maar wist je dat de maffia in het verleden daadwerkelijk betrokken was bij de wijnhandel op het eiland? Zo werden er bijvoorbeeld in de jaren '80 en '90 verschillende wijnboeren afgeperst om beschermingsgeld te betalen aan de maffia. Gelukkig zijn deze praktijken tegenwoordig veel minder aanwezig en is de wijnindustrie op Sicili‰ een bloeiende sector.